Projeto Mais Leite Saudável: impulsionando a produtividade na pecuária leiteira

Em 2023, a Cooperativa Nossa Terra embarcou em uma iniciativa inovadora, alinhando-se ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), visando aprimorar a qualidade e a produtividade na produção de leite. O projeto, abrangente e ambicioso, foi meticulosamente planejado e executado em parceria com a renomada empresa GSN Assessoria Veterinária, focando em assistência veterinária, reprodução bovina, desenvolvimento genético e sanidade animal.

O primeiro e crucial passo foi aprimorar a reprodução bovina, com ênfase na redução do intervalo entre partos nos rebanhos. Esta abordagem estratégica não apenas beneficia os produtores ao aumentar o número de animais em produção, mas também otimiza a eficiência do processo. Ao reduzir o tempo necessário para que uma vaca emprenhe, a propriedade experimenta um ganho significativo em produção. Em um rebanho de 20 litros/vaca/dia, uma única vaca lactante ganhando 30 dias a mais representa um acréscimo de 600 litros. Extrapolando para 10 vacas em produção, esse ganho anual atinge impressionantes 6.000 litros.

O segundo foco foi o desenvolvimento genético, com acasalamentos cuidadosamente executados pela Central Genética. A escolha do sêmen das raças Montbiliarde, Holandês e Jersey baseou-se não apenas na morfologia dos animais, mas também na adaptação ao sistema de produção de cada cooperado. Ao utilizar sêmen de touros de elite europeus, o projeto visa gerar animais mais adaptados, produtivos e saudáveis, independentemente do sistema de produção adotado.

No terceiro aspecto do projeto, implementou-se o uso de Pré e Pós-dipping nas propriedades, uma estratégia eficaz na redução de mastites clínicas e na manutenção de uma baixa contagem de células somáticas (CCS). Esses produtos, doados integralmente aos cooperados, promovem a higiene dos tetos antes e após a ordenha, resultando em menor incidência de mastites e CCS elevada, fatores que impactam diretamente na rentabilidade da bovinocultura leiteira.

“A Cooperativa Nossa Terra está comprometida em investir no crescimento de seus cooperados, indo além do preço do leite. Os insumos mencionados neste projeto são doados integralmente aos produtores cooperados, destacando nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável da pecuária leiteira”, enfatiza o Médico Veterinário Igor Flores.

O investimento planejado ultrapassa os 444 mil Reais em insumos doados e mais 180 mil em serviços de Assistência Técnica ao longo de três anos, totalizando mais de R$ 624 mil. Em contrapartida, o projeto possibilita à cooperativa acessar créditos fiscais de PIS e Cofins sobre o produto industrializado, compensando os investimentos realizados. Este projeto exemplar não apenas impulsiona a produtividade, mas também serve como referência pela sua abrangência e impacto positivo na comunidade agrícola local.